Из того, что люблю и готовлю: Французский луковый суп, гуляш по-чешски, тальятелли-карбонара
Из повседневного практически всё, кроме выпечки.

Мужчины много могут!Мой муж готовил - пальчики оближешь,и даже пироги!

а мне вчера еле доверили картошку сварить... и то дали много-много разных Ц.У

А я из кухни выходила,чтоб не дать какой-нибудь совет главное,потом есть и нахваливать,ну правда,вкусно же!

Цитата:

Мужчины много могут

это я знаю...только здесь что то прописать не хотят что умеют,или завтрак в макдональдсе.обед в ресторане.ужин у соседа так получается...нк не могут же они вечно пельмешки есть с омлетом

Цитата:

Сообщение от Екатерина:
Цитата:Мужчины много могут

это я знаю...только здесь что то прописать не хотят что умеют,или завтрак в макдональдсе.обед в ресторане.ужин у соседа так получается...нк не могут же они вечно пельмешки есть с омлетом Все записи пользователя

Стесняются сразу всё о себе рассказать Будет сюрприз!

Мужчины даже если не могут то при желании очень хорошо учатся причём сами.
Муж у меня например зная что я приду с работы вечером а он дома весь день сам вот так и учился готовить, кое что подсказывала но ведь как приятно когда приходишь домой а тебя встречают и не только поставленным на плиту чайником. Для меня это дорогого стоит, это внимание и забота.
У мужчин как и у женщин наверное в этом деле должен быть стимул. Я вот для себя одной пироги печь не стану, могу тем же самым омлетом обойтись.

Цитата:

Сообщение от Екатерина:
Итак. Берется мужик, которому дается

Из рецепта поняла, что если захочу приготовить рыбные котлеты, то не смогу, т.к. мужика нет, кто ж за рыбой пойдет?

лиличка! давай я схожу, наловлю... но таких вкусных не обещаю... ну карасей... я их люблю в сметане...

КатюшаЁ извини,что Лилии ответил.

Любимое блюдо - мясо, парное, варёное, жареное, но в меру.
Мужик не может без мяса.

Цитата:

КатюшаЁ извини,что Лилии ответил.

ничего все свои

Цитата:

Сообщение от Алексей:
КатюшаЁ извини,что Лилии ответил.

Алексей, а вы уже Катюше что-то обещали? А то я тут уже обрадовалась, я то сама рыбу вообще готовить не умею, и покупать (выбирать) тоже не умею.

Очень люблю рыбу. Только вот котлеты рыбные когда делаю никаких мясорубок, только нож и руки и не люблю понировочные сухари, они впитывают масло.

Извините, размечталась о котлетах опять))).

Я так поняла, Кать, что ты рубленые котлеты готовишь? Не, я фарш только на мясорубке, но исключительно из щуки, а если не хватает - добавляю другую рыбешку, какая есть. В фарш - только лук, чесночок,беленького хлебушка и сливочного масла. Жарю без всяких так сухарей - отлично снимается. Только вот котлеты у нас рыбные на один вечер, не больше, сколько бы ни жарил. Но вкусно, конечно, когда рыба свежая.
Часто еще делаю печеночный паштет. На утро такие нарезные штучки очень удобны: вкусно и сытно. Один раз в магазине попробовала купить - выкинула сразу. Как там и из чего готовят - непонятно.
Вообще готовить сейчас люблю ( раньше терпеть не могла), но только для кого-то, а для себя ( с Катериной согласна) - и пальцем не пошевельну на кухне. Так что для кулинарного вдохновения нужны рядом голодные рты.

Цитата:

Ирина, 45 лет, Самара, Россия [10.09.2012 в 03:38]
я фарш только на мясорубке, но исключительно из щуки,

Да, щука - никакого фарша - куски обжариваются с луком и дольками лимона

Цитата:

Ирина, 45 лет, Самара, Россия [10.09.2012 в 03:38]
Так что для кулинарного вдохновения нужны рядом голодные рты

Так вот в чем секрет!

Цитата:

Сообщение от Alex:
Так вот в чем секрет! ухмылка смех

Это очень большой секрет для маленькой семейной компаниии Женщина готова наизнанку вывернутся, если домашние в ней нуждаются и стимулируют своим душевным отношением. Все самое хорошее в семье происходит либо за столом, либо ... после "Спокойной ночи, малыши!"

Цитата:

а мне вчера еле доверили картошку сварить... и то дали много-много разных Ц.У

Ц.У. заключались в том, чтобы правильно поставить кастрюлю на огонь (или варили в походном котелке) ?

Специально зашла в тему Екатерины, чтобы узнать, что же умеют готовить мужчины.
Думаю, что мужчины могут готовить все, если захотят. Вся беда в том, что хотят они приготовить очень редко или по необходимости

Цитата:

Очень люблю рыбу. Только вот котлеты рыбные когда делаю никаких мясорубок, только нож и руки и не люблю понировочные сухари, они впитывают масло

Кать, я вот тут недавно тоже решила попробовать без мясорубки, но больше так делать не буду