Цитата:

Сообщение от Mikhail:
сделаю фотоотчет

Буду посмотреть
Ещё вспомнила. С крышкой поэкспериментируй. Когда первый раз положил на сковороду, прикрой крышкой, они поднимутся хорошо, пока поджариваются. А когда перевернёшь, можно не закрывать. Короче, посмотри сам, выбери, как больше понравится. Сковородки разные у всех.
Можно со сметанкой, сгущёнкой, вареньем, джемом, мороженым, короче, чего душа попросит
Всё, давай, до фотоотчёта!
Спокойной ночи всем!

На здоровье!
Напиши хоть, как получилось
Да, Миш, лишнюю муку с лепёшечки стряхивай (покидай с руки на руку) перед тем, как на сковородку положить, а то она потом в масле чёрными хлопьями пригорать будет.

Ой, Миш, давно делала.
В любом случае, творог (200 гр) обязательно протри через сито, чтоб воздушным был. Яйцо, пару ложек муки высшего сорта (тоже через сито), соль и сахар по вкусу, но не увлекайся. Делаем тесто. Я соду кладу (1/2 ч.л.) прям кучкой на тесто, капаю на неё яблочным уксусом и вмешиваю в тесто.
Насыпаю в пиалку муки, одной ложкой беру немного теста, другой ложкой сбрасываю этот комочек в муку, там обваливаю, придаю форму шарика, приплюсну немного и на хорошо разогретую сковородку, в кипящее масло. Ложками пользуюсь, потому что тесто липнет к рукам, чё попало получается.
Щас девчонки подтянутся, мож, что подскажут.
Я так делаю всю жизнь, пропекаются отлично, безотказно пушистыми получаются, и вкусные даже холодными.

Цитата:

У меня сложилось впечатление, что костюм у Снегурочки, это прошлогодний костюм Деда Мороза!

Рукавицы точно дедушкины донашивает.
И в пимы девчонку обул. Короче, сэкономил дед на внучкиной одёжке.

Цитата:

Сообщение от Рита:
зайти узнать,кто шил..

И руки оторвать за такую работу

Цитата:

На праздничном банкете....

Что-то мне полковник уже не нравится, телепень какой-то. Чего инертный такой?! Где инициатива?

Вестфалика наша, вот до них я просто не дошла. Вроде нормально шьют. Я у них брала осенние ботинки, никак сносить не могла, блин, думала, помру в них. Неубиваемые были, где только не лазила в них. Кое-как избавилась.

Рита, именно новосибирская обувь? Не Бердская?
Недавно искала белые ботинки, таких не видела. Другие взяла, тоже белые.

Цитата:

я сегодня себе купила кроссовки на меху.

Чёт вспомнился бюстгальтер на меху с рукавами...
А у нас очень удачно торгует магазин челябинской обуви. По отзываем обувь качественная.

Цитата:

А у вас есть уже планы на этот год?

Планов нет, но цели есть. Две глобальные. Есть ещё пожелания, но не уверена, что финансово обеспечатся мои запросы, поэтому пока только тихо вздыхаю и рассматриваю фотографии.
Для выполнения одной из глобальных целей надо сильно обнаглеть. Недостаточно замотивирована. Умом понимаю, что пора уже, но так комфортно сидеть и ни хрена не делать... Надо просто захотеть, по-настоящему захотеть, а я пока не хочу. А время-то идёт, и жизнь идёт мимо
Короче, пока каникулы, радуюсь жизни.
Город завалило снегом по самое не могу. Все, кто может себе позволить, в состоянии гибернации, остальные возятся в сугробах и матерят коммунальные службы, которые не хотят ничего делать, кроме как деньги получать, и местные власти, которые периодически своим попустительством доводят город до введения ЧС. Про количество кубометров снега, якобы вывезенного на свалки, и круглосуточную работу снегоуборочное техники слушать уже не хочется, т.к. враньё достало.
А так, всё хорошо.