Лимон большой, но чтобы влез в банку, кофе в 92-ом году выбора не было, в магазинах только арабика продавался и то не во всех, острием ножа маленькие надрезики делать и туда зерна втыкать, потом лимон выжать.
Еще делала наливку из черноплодной рябины, но она без водки, поэтому сюда не стала писать, а сейчас подумала может кто захочет попробовать. 1 кг ягод, 1 кг сахара, 3 литра воды, в 5-ти литровую банку и в темное место дней на 10-14, получается почти черного цвета тягучий напиток градусов 7-8 крепостью. Очень вкусно.

Цитата:

Сообщение от Катерина:
Пять литров водки требуется перевести

Как перевести? Куда? На что?
Катерина! Ты жестока

Цитата:

Сообщение от Алексей:
Катерина! Ты жестока

Я ещё и редьку вспомню.. Злой я..и память хорошая

Цитата:

Сообщение от Лёна:
градусов 7-8 крепостью. Очень вкусно.

Извращенцы

Цитата:

Сообщение от Ольга:
Сырники обещали! Если понравится, с меня рецепт!

Оля, жду! Они никогда у меня не получаются!

Вот мой Миша тоже бы сказал - нафиг хорошую водку портить?

Цитата:

лимоном посыпанным кофе кто-то закусывал?


Это фирменная закусь хозяина дома

Эта закусь в совокупности с рюмочкой коньяка зовется "Николашка". Якобы император так любил закусывать.

Цитата:

Сообщение от Лёна:
наливку из черноплодной рябины,

Это очень вкусно. Но, говорят, не очень полезно гипертоникам и сердечникам. Вернее, как коньяк - грамм 100 полезно, а более вредно.
Где взять ягоды черноплодки? Ни разу не видела, что б продавали.

Летом на рынке продают, у меня свои в морозилке есть

Цитата:

Сообщение от Василиса:
Оля, жду! Они никогда у меня не получаются!

Василиса, очень вкусные и лёгкие, но не сырники, а типа кексиков на твороге. До рецепта разговор не дошёл, чуть позже узнаю и выложу. Сейчас уже не в силах звонить
Мастер-класс прошёл на ура, девчонки талантливые, такие замечательные штуки наваяли Делали на свечах, на стеклянной поверхности и на картон (коробочки), с грунтом, всё как следует. В общем, день прошёл реально с пользой.
Спасибо всем за замечательные рецепты. Тема вообще классная.

Цитата:

Сообщение от Юлия:
у меня свои в морозилке есть

Дай чуть-чуть? Хоть компотика сварю, или поллитру настоять получится. Очень хочется вкуса черноплодки. С Таней химкинской передай, а? Немножко, хоть полстаканчика. Могу сменять на клюкву, если надо.

Цитата:

Сообщение от Lusico:
Очень хочется вкуса черноплодки.

не люблю ее...у меня он нее давление падает..калину люблю...кстати,тоже можно настойку зафигачить

Да не вопрос, завтра отсыплю, тоже ее люблю. Клюквы не надо, у меня есть

Гран мерси!

Цитата:

Сообщение от Lusico:
Эта закусь в совокупности с рюмочкой коньяка зовется "Николашка". Якобы император так любил закусывать.

Я не поддалась так просто сахаром посыпала, без кофе

Калина опасна, бузина опасна, черноплодка опасна? не знаю, впервые слышу.

Относительно калины не знаю. А от чернопладки, вон, у Риты давление падает. Я слышала, что ее много нельзя, на сосудистую систему влияет.

Солнышко, просто ягод добавь и коло сахара, такая настоечка получится, за уши не оттянешь.

Цитата:

Сообщение от Lusico:
Эта закусь в совокупности с рюмочкой коньяка зовется "Николашка". Якобы император так любил закусывать.

Точно-точно! Именно так он и рассказывал... Я просто забыла, какой был царь, потому не написала)))

Цитата:

Сообщение от Лёна:
Калина опасна, бузина опасна, черноплодка опасна? не знаю, впервые слышу.

ни кто не говорит,что опасна...просто мне от нее хреново