Знакомства → Рупор Рупор – объявления о знакомствах, поиск попутчиков, назначение встреч...Здесь можно оставить своё объявление о знакомстве, поиске попутчика в путешествие, Не мог не высказаться: Читаешь записи - и удивляешься... Всё ищут ГОТОВОГО... А готового в ПРИРОДЕ, - просто не бывает.! Всё требует - выращивания.!- внимания ...ухода... и Ласки... И не просто отнеси-принеси... а ПРИМЕРА, и Душевного Тепла.! - Света Души своей (как говорил Исус) И женщина в этом играет Первую роль: Она задаёт ПРИМЕР.! ))) Её задача: Сдружить всех вокруг себя, и сгладить "острые углы".... её задача - уметь "ШИТЬ".! - Шить, Сшивать, сглаживать, разглаживать ОТНОШЕНИЯ..., и ВДОХновлять ЖИЗНЬ.! Вокруг себя.!!!... Нет ничего ГОТОВОГО...(Это Искушение) - Месите "Тесто" своими ручками...лепите руками... вдохните ЖИЗНЬ.! ))) смеюсь...- и получите То, что хочется.! (То, к чему вы стремитесь...кого и чего выПестовываете.!!! ))) Не лепите.? Не поливаете, не ухаживаете,....??? Так что ВЫ получите.?... ...(Мыльный пузырь.!))) .... Ценно не ТО, что КРАСИВО, а ТО что ЦЕНИТСЯ....!!! -что создано...руками твоими.!... - и создано: с душой, с радостью, заботой и переживаниями... Источник: Новый завет - Иисуса Христа.... / Евангелие./ Январский Сочельник 2018г. День Оптимизма и Гармонии.! Ссылка на эту тему: https://site-love.ru/rupor.php?tp=444494 Комментарии (130): Ланушка 10 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Рита: а, ты тесто на молоке делаешь? Ланушка 10 янв 2018 МСК надо ещё растительного маслица будет хотя бы пару чайных ложек на 500 гр. подлить! Ланушка 10 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Елена: так они от яйца желтеют? а я думала, от топлёного масла Рита 10 янв 2018 МСК Цитата: а, ты тесто на молоке делаешь? да...оно нежнее получается.. Цитата: Сообщение от Ланушка: ваще не кладу! зачем? это не пироги! Елена 10 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: ну да, если яйца настоящие с оражневыми желточками 10 янв 2018 МСК Ланушка 10 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Рита: не-а. У нас дома тесто для пельмешек на яйцах никогда не разводили, только если с маслицем. а то и вовсе "пустое", некалорийное Елена 11 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: странно. Вообще маслица ни топленого, ни растительного никогда в пельменное тесто не добавляют. Это же классика: мука, вода, яйцо, соль. Если нет яиц можно и без них. Но чтобы масло: первый раз слышу. Эластичность теста зависит от вымешивания. Долгого и уnо*oго и количества воды: ни много и ни мало. Потом можно в целофановый пакет завернуть и положить на отстойку минут на 30. Оно вообще будет гладеньким как пластилин. Хоть фигурки лепи. Пельмени не будут расползаться и сильно разбухать. Лепила как-то без яйца - не понравилось. Ни вкус , ни форма А вот про масло слышала, что для чебурек там надо, или каких то других изделий для жарки 11 янв 2018 МСК Рита 11 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: яйцо калорийности не добавляет..это диетический продукт( в разумных пределах)... Цитата: Сообщение от Елена: именно!!! Цитата: Сообщение от Елена: именно!!!! Цитата: А вот про масло слышала, что для чебурек там надо, или каких то других изделий для жарки Тесто для чебуреков на кефире: Стакан однопроцентного кефира Одно куриное яйцо Соли по желанию Пшеничной муки по надобности (сколько потребует тесто) 11 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: Еще от муки зависит.Есть такая,что тесто плывет,вот от такой разбухают и пельмени,и вареники. Рита 11 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: потому что в тесте нет яиц...а если еще мука фиговая-вообще не стоит брать Елена 11 янв 2018 МСК в покупные пельмешки вообще не понятно что подмешивают и в муку и в фарш. Беру редко и только от хорошей, проверенной фирмы. Вот из деревни привозит фермер. Сам выращивает индюшек и его жена и дочь лепят на продажу. У них и беру иногда. Ланушка 11 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Елена: Но во всех кулинарных книгах, оказывается, туча рецептов пельменного теста с тем или другим маслом! а также и с маслом, и с яйцами! 11 янв 2018 МСК Ланушка 11 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Елена: во! особенно пугает фарш Ланушка 11 янв 2018 МСК А фокус с диким разбуханием тем временем открылся: оказалось, я половину муки взяла БЛИННОЙ (мука была в пакете из-под простой) Елена 12 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: да уж...Вот это сюрприз! Рита 12 янв 2018 МСК Цитата: Сообщение от Ланушка: классика не подводит никогда Для того, чтобы высказываться в Рупор и оставлять комментарии к высказываниям | |