Знакомства → Рупор  Рупор – объявления о знакомствах, поиск попутчиков, назначение встреч...Здесь можно оставить своё объявление о знакомстве, поиске попутчика в путешествие, С первым днём зимы, ребята и девчата! Предлагаю вести обратный отсчёт до НГ. Первый пошёл! До Нового года осталось 30 дней! Ссылка на эту тему: https://site-love.ru/rupor.php?tp=412546 Комментарии (308): Цитата: Сообщение от Татьяна: Да дразнисся!  Тань, если схему найдёшь красивую на скатерть, поделись?  Цитата: Сообщение от Ольга: ОК! Анна 18 дек 2016 МСК Вот почитала вас и подумала чего то я даааааавно на машине швейной не вышивала.  Василиса 18 дек 2016 МСК Цитата: Сообщение от Ольга: Оля, пожалуйста, рецептик в студию!!! Я рецепты из Рупора в отдельную папку записываю. Можно примерно так. Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Ингредиенты: 500 г куриного филе 60 г сыра 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка муки свежая зелень петрушки по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 1 столовая ложка растительного масла. Приготовление: Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом, смажьте маслом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С. Натрите сыр на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертым сыром. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.
Все рукоделишные, аж завидно! А я только бантик завязывать научилась ))))))) Шампиньоны делаю, очень выручают они к застольям. Потому что возни немного, недорого, вкусно и красиво. Фаршировать можно чем угодно. У меня самый востребованный рецепт - из обрезков колбасных. Ножки шампиньонов, всякие обрезки-остатки колбасных изделий (любых), тертый сыр, немного майонеза. Подсолнечным маслом обмазываю грибные шляпки по бокам, иначе они суховатые получаются, сморщиваются. Зеленью посыпаю немного сверху после готовности. В духовке минут 15, в микроволновке точно не помню сколько, но минуты 3-4 вроде. Цитата: на венике?! На подарочной упаковке пока только. На венике потренируюсь позже )))
Анна 18 дек 2016 МСК Цитата: Сообщение от Lusico: обалдеть! мне сроду такой не завязать! талантище! Рита 18 дек 2016 МСК у меня систер троюродная с крючком похоже родилась...  такое вывязывает-обалдеть...у меня этот процесс не идет-бесит я люблю крестиком вышивать...планирую в праздники заняться..а то забросила..в этом году дома их встречаю,а то все где-то шарахаюсь с детьми чужими  Цитата: Сообщение от Лёна: Чего заканчиваешь? Рита 18 дек 2016 МСК Цитата: Сообщение от Лёна: не поняла юмора...почему не носить то?  а вообще...я себе уже сделала подарок:диванчик свой обновила...стал компактный..красивый..балдю  18 дек 2016 МСК Цитата: Сообщение от Рита: Хвастай! Рита 18 дек 2016 МСК Цитата: Хвастай! вот подушки сделаю тогда похвастаю...постараюсь до НГ сшить...Лене только показала...потому что по вайберу.. 18 дек 2016 МСК Цитата: Сообщение от Рита:  А в него ты как-то же засунула?  Для того, чтобы высказываться в Рупор и оставлять комментарии к высказываниям | |
