Цитата:

Сообщение от Lusico:
Не быстро, но диетично и красиво.

Сама по себе мука не так уж и калорийна, ложкой больше-меньше особо роли не играет. Вот меньше сахара положить - это да.

Интересно, что там у Миши получилось? Молчит....

Цитата:

Интересно, что там у Миши получилось? Молчит....

фотоаппарат, слюной подавился

Цитата:

Беру на 0,5 кг творога 2 яйца,

делаю вообще без яиц,но беру творог немного посуше(я вообще люблю сухой,зернистый творог)...муки тоже практически не кладу,только обваляю...иногда манку вместо нее...пару ложек..не знаю почему,но с яйцом у меня всегда расползается

Цитата:

Сообщение от Рита:
не знаю почему,но с яйцом у меня всегда расползается

потому что

Цитата:

Сообщение от Рита:
муки тоже практически не кладу

Мои сырнички в маковом соусе

А что ещё в соусе, кроме мака? Сметана, сахар....?

нет Таня!!!как раз без яиц ничего не ползет...

раньше делала с яйцом и мукой...кранты! сейчас только без яиц!!!

Цитата:

Сообщение от Татьяна:
А что ещё в соусе, кроме мака? Сметана, сахар....?

И немного масла сливочного. Сырники - в керамический горшочек, залить соусом и в духовку. Довести до кипения.

Цитата:

Сообщение от Светлана:
, залить соусом и в духовку. Довести до кипения.

так они ж разварятся

Цитата:

Сообщение от Рита:
они ж разварятся

хммм...
Фотографии доказывают, что ничего не разваливается и не разваривается...

Рита, для меня сырники священное блюдо, которое приготовить могут только посвященные, жалею когда Таня была, что не вспомнила про сырники, попросила бы ее приготовить, я пробовала все рецепты, учитывала все советы, с мукой, манкой, с яйцами и без них, из сухого творога и деревенского, для меня в молодости было два таких священных блюда, налистники и сырники, налистники я в конце концов научилась печь, теперь могу их приготовить из ложки муки и воды, но сырники мне так и не поддались зато умею готовить очень вкусный жареный творог причем не одна я такая, две мои подруги тоже, у одной из-за экономии полчаются просто оладьи очень сладкие слегка сдобренные творогом, а у второй как печенюшки с творогом, мама такие пекла из остатков продуктов, мы их называли черапеники

Цитата:

Сообщение от Лёна:
, но сырники мне так и не поддались

мне поддались...все получается после экспериментов сегодня сделаю и выставлю..но я всеж их предпочитаю жареные.(.не тушеные...)...со сметаной

Цитата:

раньше делала с яйцом и мукой...кранты! сейчас только без яиц!!!

Не знаю ничего.... нет у меня никаких крантов!

Цитата:

Сообщение от Светлана:
И немного масла сливочного. Сырники - в керамический горшочек, залить соусом и в духовку. Довести до кипения.

Представляю какая вкуснота....

Цитата:

Сообщение от Лёна:
жалею когда Таня была, что не вспомнила про сырники

Во.... первая моя мысль при первых же словах твоего поста. Ну ладно, ещё не всё потеряно! Надеюсь.

Цитата:

Сообщение от Рита:
сегодня сделаю и выставлю..

А я завтра на завтрак планирую.


Цитата:

Сообщение от Лёна:
у одной из-за экономии получаются просто оладьи очень сладкие слегка сдобренные творогом

Кстати, тоже вариант, и мне нравится, только не чуть творога, а прилично так. Оладьи получаются такие оригинальные.
Я иногда так делаю когда творога на сырники мало, а он не очень свежий и съесть его в сыром виде не желательно.

Нас в школе ещё учили сырники готовить на уроках труда в 4-м классе. Потом на переменке бегали мальчишек угощать. Те хвалили.
Теперь редко их готовлю. Сын такую вкуснятину сгущёнкой портит. Дочка к ним равнодушна. А с манкой и правда лучше, чем с мукой получается.

Спасибо всем за рецепты , попробовал , не судите строго , вот что получилось ..., Племяшка осталась довольна

Цитата:

Сообщение от Mikhail:
, попробовал , не судите строго , вот что получилось

а чо? хорошо получилось... молодец!

Миша супер! У меня такой красоты ни за что не получилось бы!

Цитата:

Сообщение от Рита:
хорошо получилось... молодец!

Спасибо честна я старался