серьёзные знакомства SiteLove
отдолет
Вход на сайт
или

ЗнакомстваРупор

Рупор знакомства SiteLove

Рупор – объявления о знакомствах, поиск попутчиков, назначение встреч...

Здесь можно оставить своё объявление о знакомстве, поиске попутчика в путешествие,
пригласить на встречу всех желающих, озвучить желания или высказать свои мысли.
Рупор, он на то и дан, чтобы рассказать миру о себе и поделиться своими мыслями.


Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 13 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Светлана:
А у нас нормальненько так, всего то -25*С.


Стоило мне вчера упомянуть про погоду, так выпал первый снег в этом году ))
Вот почти до вечера продержался, сейчас только в тенёчке лежит, остальное стаяло.
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 12 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Светлана:
Чем "гармошечнее" пельмень, тем аппетитнее смотрится на тарелке после варки.


Любая гармошечка это увеличение пропорции теста в пельменях. А я люблю чтобы теста поменьше, а мяска с соком побольше ))
Ну и по поводу что воздух "жирный". Есть такое, замечаю )) Но холодно у нас сейчас, +5, ветерок с моря, потому и затеял пельмешки стряпать.
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 12 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Светлана:
Пусть такими и останутся в памяти..

Всегда приятно читать ваши сообщения. Созвучны и близки.
Именно так, но иногда и с грустью вспоминаются те деньки когда собирались все вместе и лепили.
Мне особого труда не составляет стряпать пелемешки, но вес они стремительно умеют добавлять, поэтому ограничиваю свои кулинарные порывы. Побалую себя свеженькими, потом из морозилки отварными, потом остывшими и пожаренными в сковороде на сливочном масле. Все ведь разный вкус имеют )) Ну и приходится потом делать разгрузочный перерыв.
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 11 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Наталия:
А я пихаю его везде для красоты)))


Я на удивление легко отделался от ковида. Пару дней не чувствовал запахи. Первый день помирал, на второй мне друг привёз спирт и лимоны. Вот спирт пополам с лимонным соком за пару дней вернул запахи, а ароматы уже стал различать через неделю. Но у меня вообще обострённый нюх, я поэтому особо не экспериментирую чтобы одно другим не перебивать ))
Даже при жарке мяса, лавровый лист только в последние пять минут готовки кладу под крышку с мясом на минутку. Иначе лаврушка аромат мяса начинает глушить.
Фенхель вообще стороной обхожу. Посадил и вырастил, а вот есть его не могу, слишком духовит ))

Вот такой вот фенхель.

Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 10 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Наталия:
А аромат


Так аромат свежий имеет. Проще сверху посыпать. Известно ведь что витаминчики при тепловой обработке разрушаются. Да и вкусен укроп и без варки ))
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 10 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Маргоша:
а я в тесто добавляю свежий укроп..


Укропом я вареники посыпаю и картофель отварной, ну и в салаты конечно. А зачем его в тесто? Никогда так не делал. Он ведь варёный получится.
В соленья кипятком заливаю, но он ведь не успевает там свариться.
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 9 фев 2023 МСК
Пельмени по-домашнему
https://youtu.be/3scaOcjDd_E
У нас похолодало. Плюс пять, ветерок, не очень комфортно. Днём пригревает, но в тени быстро вспоминается что зима. Внутреннего тепла стало на ветру не хватать, пришлось активировать зимний режим, переходить на калорийное питание ))
Самое простое и калорийное блюдо, пожалуй пельмени, и сытость на долго, а вкусно то как! ))
Леплю сам, магазинные меня не устраивают совсем. Мясо покупаю парное, для фарша треть говядины и две трети свинины. Лук репчатый примерно четверть от количества мяса. Немного молотого чёрного перца и соль. Тесто на воде, чуть подсоленное. Обычно мяса беру с избытком, излишек на котлеты годится, причём никаких добавок туда не кладу, вкусно и сочно и так получается.
По времени одному, конечно, долго лепить, но примерно минута на один пельмень выходит, зато потом на обедах экономится время.
Свежие пельмешки варю не более семи минут, замороженные до минус 30, подольше. Но не более 10 минут. Они получаются с соком внутри при таком составе фарша. И не лопаются.
Ссылка на эту тему: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533341
9 фев 2023 МСК
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 7 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Михаил:
Она сама поняла ..


Мужчины предлагают, а женщины выбирают. Вполне имеет право писать что хочет.
Конечно разработчикам сайта надо указать на недоработку. Ну забыли они что волосы седеют со временем ))
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533310
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 6 фев 2023 МСК
Цитата:
Сообщение от Ольга:
за 50 и 60 лет уже ,а знакомиться не научились . это же жесть !


Ну а как с вами знакомиться? У вас даже фотографии нет. А для мужчин не поговорить главное )) Потрогать, полюбоваться. С этого знакомство начинается, с взгляда.
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533310
Владимир, 67 лет, Пицунда, АбхазияВладимир67 лет Пицунда, Абхазия 6 фев 2023 МСК
Ну так если весь седой. Не писать-же что блондин )) В графе выбора цвета волос отсутствует седой.
В детстве русые были, потом потемнели, а сейчас просто седые остаточки ))
Это комментарий к высказыванию: https://site-love.ru/rupor.php?tp=533310
6 фев 2023 МСК

Для того, чтобы высказываться в Рупор и оставлять комментарии к высказываниям
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь:

Знакомства SiteLove © 2008-2024 — серьёзный сайт знакомств | Мобильная версия | Статистика | Соглашение | О сайтесерьёзные знакомства sitelove для посетителей старше 18